Loranque El Grande Syrah
Tras seis añadas sin embotellar el ‘buque insignia’ de Finca Loranque, el 2018 vuelve a ser el año elegido.
Añada

Premios y reconocimientos
- Medalla de Oro en Mundus Vini 2020
- "Mejor Vino de Crianza de España" (RCP) Anuario de Vinos El Pais 2010
- Decanter de Plata
- Medalla de Oro "Syrah du Mundo"
Una añada de temperaturas y lluvias en invierno ligeramente superiores a la media en la zona, mientras que la primavera fue muy cálida y sin heladas por lo que el crecimiento vegetativo fue vigoroso, aunque la presencia de racimos ya se intuía inferior a la de la cosecha anterior. El verano resultó ligeramente más cálido de lo habitual, con un mes de junio extremadamente cálido.
En todo el verano no hubo olas de calor, y las temperaturas más altas se registraron en la segunda semana de julio. Respecto a las precipitaciones, se trató de un verano ligeramente más seco de lo habitual.Estas condiciones llevaron a limitar el tanto el crecimiento vegetativo, como los procesos relacionados con la multiplicación y crecimiento celular de las bayas, limitando consecuentemente el tamaño final de las mismas.

Todos estos condicionantes provocaron una cosecha inferior en un 20% a la anterior, debido por un lado al menor número de racimos y por otro a bayas ligeramente más pequeñas. Pero con una calidad excepcional.
Varios han sido los vinos que han contribuido a consolidar la imagen de calidad de Finca Loranque. Y en la cúspide se sitúa Loranque El Grande, el vino más personal y exclusivo de la bodega.
La diferenciación de Loranque El Grande viene determinada por la absoluta ‘bondad’ de la añada, por lo que este vino sólo se elabora en campañas donde la variedad manifiesta todo su potencial.
2018
14,5%

Uvas
Syrah, parcela 'Las Bolas'
Vendimia:
Uva recogida a mano en pequeñas cajas.
Vinificación:
En Tina de roble francés, criofermentación, con control de temperatura (Máx 27º)
Crianza:
16 meses en barrica francesa
Redondeo:
16 meses en botella
Nota de cata
Color rojo granate cubierto, limpio y muy luminoso. Capa alta.
Intenso, muy complejo. Aromas de frutos negros y tostados. Toques minerales, torrefactos y balsámicos rodeados de finas notas especiadas. Muy elegante y persistente. Aparece con gran calidad la fruta muy bien conjuntada con la madera.
Untuoso, redondo y con textura sedosa. Tiene un muy buen volumen de boca, taninos firmes y maduros. Suave, con un dilatado postgusto.
Acompaña carnes de caza, además de cerdo y cordero. También pescados de roca y atún a la parrilla. Arroces, embutidos, quesos curados, quesos azules, setas.
Caja |
6 botellas |
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